La festa meticcia dal cuore siciliano. Da oltre vent’anni centinaia di artisti provenienti da tutto il mondo raggiungono la cittadella barocca di Ragusa Ibla per dare vita alla festa popolare di Ibla Buskers. Giunto alla sua XXIII edizione il Festival è oggi uno dei maggiori eventi culturali del sud Italia e conta circa 60.000 visitatori annui, mantenendo inalterato il suo originario spirito artigianale capace sempre di ricreare quella magica alchimia tra artisti e pubblico nel palcoscenico naturale delle strade e delle piazze di Ragusa Ibla.
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Per celebrare il cioccolato e raccontare la storia, la bontà, l’autenticità di questo tesoro, antico e sempre nuovo, Modica fa festa, trasformando i propri spazi e facendoli ancora più dolci, aggregando persone, dialogando con storici ed esperti, divertendosi a mettere le mani in pasta (di cacao), insieme a tutti i golosi e i curiosi di cose buone di secolare tradizione. E a rendere questa festa – ricca di convegni, workshop, presentazioni, giochi, laboratori, eventi, show, dimostrazioni, intrattenimento – sempre più bella e coinvolgente c’è il fatto che per tre giorni, turisti e residenti, assaggiatori e produttori, scendono in piazza per prendere parte allo stesso gioco: una sorta di caccia al tesoro dove a vincere è la storia.
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L' addio all'estate si festeggia il secondo sabato di settembre. Un evento per salutare la bella stagione che volge al termine. Un ricco programma con degustazioni di prodotti tipici ragusani, spettacoli in piazza, iniziative ecologiche e tante novità ogni anno. Ma lo spettacolo più imponente è senzaltro quello pirotecnico, visibili su tutto il litorale di Marina di Ragusa. Sono tre le ditte di fuochi d'artificio a gareggiare tra loro, esibendosi in dei giochi pirotecnici direttamente sul mare. Sarà poi una apposita giuria ad assegnare alla ditta vincitrice un premio in denaro più la coppa.

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La IBLA Foundation di New York City organizza un concorso per pianisti, cantanti, strumentisti e compositori che si tiene ogni anno a Ragusa Ibla in Sicilia. I vincitori sono stati presentati presso il Lincoln Center Alice Tully Hall e la Carnegie Hall di New York City, Tokyo Opera City Hall, Tchaikovsky Bolshoi Hall di Mosca oltre ad altre prestigiose Università negli USA, Canada, Europa, Russia, Indonesia e Giappone.
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In occasione della Domenica di Pasqua Scicli scende nelle strade e festeggia con una maestosa e molto vissuta processione che trova il culmine al momento del rientro dello "Stunnardu" (lo stendardo). Una folla di giovani, facendo ressa, sollevano sulle braccia la statua dell' "Uomo Vivo" e al suono dell' Inno di Busacca, procede, con andatura avanti-indietro, dall'interno della chiesa fin sul sagrato dove finalmente appare, ed è visibile fino al "piano del Cònsolo" la bella statua del Cristo Risorto.

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Presepe Vivente è il più importante appuntamento invernale di Giarratana e tra i più importanti del Natale Ibleo. Ambientato tra la fine dell'800 e gli inizi del 900 rappresenta fedelmente la vita quotidina di quel tempo, riappropriandosi di luoghi e tradizioni ormai dimenticate. Ed ecco, al calar della sera, al chiaror di lumi a petrolio e candele, animarsi vicoli, abitazioni e botteghe.
I Visitatori che accorrono numerosi, si inoltrano a gruppi lungo un percorso prestabilito nel quale i "quadri viventi" hanno appropriata cornice, ove i mestieri, i costumi, gli utensili domestici e gli attrezzi da lavoro sono rigorosamente originali dell'epoca. Da questo mondo di umili e semplici, si sprigiona una sacralità che tocca il suo culmine nell'ultima scena, ambientata 2000 anni fa e rappresentata alla sommità dell'abitato fra i ruderi del Castello dei Marchesi Settimo, antichi Signori di Giarratana, popolarmente detto "U Castieddu".
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Il festival, promosso dall’associazione Barocco Eventi, regala i ritmi più frenetici ad un pubblico che ama divertirsi ballando uno dei balli più tipici del Sud Italia. Due gruppi si alternano sul grande palco, tra suoni, luci e la straordinaria suggestione della chiesa di San Bartolomeo che imponente sovrasta la cava chiusa dai colli. Il “Taranta Sicily Fest” si caratterizza per l’incontro di sonorità e ritmi tra la Sicilia e la Puglia. Una musica che, pur avendo radici antiche, si presenta come una reinterpretazione di moduli tipici della cultura musicale popolare in rapporto ad una espressività e ad una identità moderna ed attuale, fatto di ritmi, armonie e melodie, che si sprigionano senza alcun limite.
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È una cittadina dove il folclore carnacialesco domina per i quattro giorni di festa, nei quali, nel paese viene ripristinato una sorta di look medievale dove, fra musica, balli e lazzi, sfilano le antiche maschere, Circa mille le persone coinvolte e impegnate nella realizzazione delle proposte sceniche, delle strutture e dei costumi da indossare. Due appuntamenti in maschera che faranno spazio poi al gran ballo in piazza Duomo e una intera serata dedicata alla Sagra della Salsiccia. Il prelibato insaccato, tipico prodotto della cultura culinaria locale, viene cucinato, in piazza, sulle braci a fuoco vivo, seguendo i dettami gastronomici delle antiche tradizioni culinarie, permettendo così a cittadini e turisti di assaporare la celebre pietanza.
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Una delle 2 feste patronali del comune ibleo, sicuramente la più spettacolare e che registra maggior seguito di fedeli del luogo e fuori.Sul calendario romano la festa del santo ricade il 23 aprile, ma i festeggiamenti si svolgono sempre l’ultima domenica di maggio oppure anche agli inizi di giugno.
La festa del cavaliere Giorgio è sicuramente  ricca di tradizione popolare e folklore, è la festa dei fuochi pirotecnici, della ballata del santo, degli spettacoli musicali e anche del cosiddetto “martiriu”.
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Il festival organizza "laboratori sensoriali del gusto" in compagnia di tecnici qualificati del settore e anche degustazioni culinarie presso stand attrezzati. Punta di diamante dell'evento è anche il coinvolgimento di artisti nazionali e internazionali e la presenza di oltre 100 birre artigianali italiane ed estere. La location suggestiva dell'evento è il centro storico di Ragusa superiore che prevede persino l'allestimento di un palco nella piazza principale con esibizioni e concerti.
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il festival di enogastronomia e cultura che si tiene tra le scale del barocco di Ragusa Ibla, perla del Val di Noto e riconosciuta Patrimonio Mondiale dell'Umanità dall'UNESCO. Si affronta il rapporto tra tradizione e innovazione: un percorso per raccontare e scoprire i cambiamenti in atto nel mondo dell'agricoltura e dell'enogastronomia e un'occasione per creare punto di contatto diretto tra consumatori e produttori di eccellenze locali. Oltre alle numerosi aziende che espongono i propri prodotti, non mancano degustazioni, cene all'aperto, cooking class, visite guidate, incontri formazione e informazione alimentare, concerti ed esibizioni artistiche.
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